Andi Jamiati Paramita menyelesaikan pendidikan sarjananya pada jurusan Teknik Elektro Universitas Hasanuddin di tahun 2015. Di tahun 2016, Mita melanjutkan pendidikan pascasarjananya di Institut Teknologi Bandung, tepatnya di Sekolah Teknik Elektro dan Informatika dan lulus di tahun 2018. 

Memulai karir sebagai Software Engineer di Badan Lingkungan Hidup Pemerintah Kabupaten Pinrang di tahun 2015 hingga 2016, sebelumnya Mita juga merupakan seorang Intern di Telkomsel di 2014 dan bertanggung jawab untuk membangun prototipe aplikasi Mobile. Di tahun 2018, pernah menjadi Assistant Lecturer pada Mata Kuliah Software Construction di Institut Teknologi Bandung. Karirnya di dunia Pendidikan berlanjut sebagai Dosen Paruh Waktu di Universitas Fajar hingga tahun 2019.

Sembari berkarir sebagai Dosen, Mita juga merupakan seorang Software Tester di Mazido Studio yang dimulai di tahun 2019 hingga saat ini. Pada bulan September 2019, Mita bergabung di Institut Teknologi dan Bisnis Kalla dan mengemban amanah sebagai Ketua Program Studi Sistem Informasi hingga sekarang. Tidak hanya itu, sebagai salah satu bentuk Tri Dharma Perguruan Tinggi, saat ini Mita aktif menjadi Trainer pada Kegiatan Digital Entrepreneurship Academy (DEA) yang diselenggarakan oleh Kementerian Komunikasi dan Informatika Republik Indonesia yang dimulai sejak tahun 2021 hingga saat ini.